Receitas para o Natal - DIY

Oi meninas

Tudo joia ?

Como esta pertinho do natal, resolvi dar umas dicas de receitas para o natal!

Anjo comestível  Anjinho de cone crocante recheado com doce de leite e cabeça de beijinho Como fazer as asas dos anjos de cone-Biscoitos amanteigados(bolachas) 1-Faça a massa dos biscoitos amanteigados e coloque na geladeira. (receita abaixo) Como Fazer Biscoitos Amanteigados  300g de açúcar 400g de manteiga sem sal 900g de trigo 2 gemas 20ml essência de baunilha 100g de castanha do pará triturada (opcional) Modo de Preparo 1- Bata a manteiga com açúcar. 2- Junte as gemas, uma a uma. 3- Junte a essência de baunilha. 4- Junte o trigo aos poucos. 5- Adicione as castanhas trituradas. Dica: Congele as castanhas antes de triturá-las. As castanhas contém óleos e quando são trituradas em temperatura ambiente, formam uma pasta. Para que elas tenham aspecto de farofa, congelamos antes. 6- Envolva a massa em filme plástico e deixe na geladeira por 30 minutos. 7-Abra a massa em superfície lisa polvilhada com trigo. 8- Corte nos formatos desejados. 9- Asse em forno pré aquecido, 180 graus, por 20 min ou até ficarem douradas. 2- Abra a massa entre dois plásticos limpos usando rolo de macarrão. 3-Corte com cortador redondo ou com um copo. Sobreponha os círculos de  modo os cortes fiquem em formas de folhas. Essas "folhas formarão as asas. Corte alguns círculos, porque depois de rechear os anjos, vamos colocá-los sobre  círculos de biscoitos. 4-Leve para assar conforme a receita e deixe esfriar. Pronto! Agora faça o Beijinho e enquanto ele esfria, você monta e confeita os cones. (receita abaixo) Receita de beijinho de coco - Na panela ou no microondas 1 lata de leite condensado 150g de coco ralado 2 colheres de manteiga sem sal Preparo na panela: misture todos os ingredientes, coloque em uma panela e mexa em fogo médio até começar a desgrudar do fundo da panela. Preparo no microondas: misture todos os ingredientes, coloque em uma tigela de vidro e leve ao microondas por 3 minutos. Retire, mexa e leve por mais 3  minutos. Repita o processo até ficar com a consistência pegajosa. Como montar os anjos de cone, bolachas e doce de leite 1-Forre uma superfície plana com um plástico limpo e posicione as asas duas a duas. 3-Decore o cone com glacê como preferir e deixe secar bem, principalmente para fixar as asas no cone. (receita abaixo) Ingredientes e modo de Preparo do Glacê. 200g de açúcar de confeiteiro 50ml de suco de limão Corante comestível (opcional) Misture e coloque dentro de um saquinho de plástico grosso. Corte uma das pontas do saquinho para fazer um furo. Confeite como desejar. Pronto!2-Coloque um pouco de glacê de limão entre as asas e grude o cone sobre o glacê. 4-Recheie os cones com doce de leite e coloque-o de pé sobre um biscoito redondo. Dica: Não recheie os cones muito antes de servir. Assim, eles continuarão crocantes na hora de servir. Pronto! Agora enrole e cole as cabeças. Como fazer e colar a cabeça de beijinho do anjo 1-Enrole o beijinho fazendo bolinhas e empane no açúcar de confeiteiro. Retire o excesso de açúcar com um pincel de cozinha. 2-Com um palito faça um furo na bolinha e delicadamente alargue o furo. 3-Coloque um pouco de glacê no furo e cole no bico do cone. Pronto! Árvore de Natal comestível - Pão de alho Ingredientes da manteiga de alho: 2 colheres bem cheias de manteiga 3 dentes de alho amassados Sal e salsa à gosto Como fazer pão de alho em forma de árvore de Natal Receita do Pãozinho de Nó Ingredientes 2 tabletes de fermento (30g) 5 colheres de açúcar 1 copo (de requeijão) de leite 1 copo (americano) de óleo 5 ovos 1 colher de chá de sal 1kg de trigo (aproximadamente) Preparo 1-Numa tigela desmanche o fermento com um pouco de leite 2-Junte o óleo e os ovos ligeiramente batidos 3-Junte o açúcar e vá adicionando trigo aos poucos 4-Junte o sal e continue adicionando trigo Dica: Nunca coloque o sal diretamente sobre o fermento. O Sal interfere no processo de fermentação. 6-Quando adquirir consistência mais homogênea, despeje a mistura sobre uma superfície limpa previamente enfarinhada. Adicione o restante do trigo misturando com as mãos. 7-Sove a massa por aproximadamente 5 minutos 8-Deixe a massa descansar em uma tigela coberta com um pano limpo em lugar abrigado do vento até dobrar de volume. 9-Retire pedaços da massa, faça um rolinho e dê um nó sem apertar 10-Coloque-os em forma untada e enfarinhada e deixe crescer novamente, coberto com um pano. 11-Pincele gema e leve ao forno pré aquecido 150 graus, por 15 a 20 minutos ou até começar a dourar. Pronto! 1-  Receita no post Pãozinho de nó (acima). Faça tudo conforme a receita, mas ao invés de fazer nós na massa do pão, faça bolinhas. 2- Cubra com um pano e deixe crescer na forma mais um pouco ao abrigo do vento e do frio. 3- Pincele gema para dourar e leve ao forno até começar a dourar. 4-Retire do forno, passe a manteiga de alho e retorne ao forno até a manteiga derreter. Pronto! hmmm, o que acharam ? Espero que gostem, um super beijo!