19 de mai de 2015

Dica saudável - Tapioca

Oi oii galeraa

To passando pra compartilhar a minha TPM kkkk

Alguém aqui já comeu Tapioca ?

   Eu não conhecia gente, comi pela primeira vez no final de semana de queijo e goiabada e simplesmente viciei haha.



Não agora sério, é tão fácil de fazer..


A tapioca é uma ótima alternativa para quem quer perder peso e manter uma alimentação balanceada, afinal, não contém sódio e nem gordura. Além disso, é livre de glúten. Substitui os pães e combinada com o recheio certo, forma refeições completas servindo tanto como prato principal quanto sobremesa ou lanche rápido. A tapioca é mais saudável que o pão.



Benefícios 

A tapioca não possui a gliadina, uma proteína presente no glúten que colabora para o aumento da inflamação do organismo e aumento da gordura abdominal. Por isso, pode ser consumida também por diabéticos.
No entanto, é preciso ter cuidado com o excesso na hora de consumí-la, pois 50 gramas da massa tem 70 calorias. Deve comê-la como uma refeição, podendo ser no café da manhã, almoço ou jantar. O ideal é apenas uma tapioca por dia.

Outra dica na hora de preparar a tapioca é prestar atenção aos ingredientes do recheio, para que não se transforme em uma opção muito calórica. Os melhores recheios são atum, frutas, queijos brancos, carnes magras (como peito de peru e frango desfiado). Ou ainda pode-se misturar doce e salgado, como semente de chia, cottage e mel. E se preferir, somente com sabor doce.



Receita


- Goma de Tapioca
Em uma frigideira coloque as 3 colheres de goma de tapioca hidratada, e espalhe bem, deixando bem fininha.
 - Leve ao fogo, baixo, e deixe o tempo suficiente para a goma se unir, isso leva de 3 a 5 minutos.
 - Quando estiver pronta, coloque o recheio desejado. 




 Como são muitos recheios, vou citar alguns, pois o modo de fazer é o mesmo :D


TAPIOCA COM BANANA E MEL





TAPIOCA DE LINHAÇA COM RECHEIO DE OVO MEXIDO E TOMATE



TAPIOCA COM DOCE DE ABÓBORA LIGHT



TAPIOCA DE RÚCULA E CREAM CHEESE LIGHT



TAPIOCA DE CARNE SECA COM QUEIJO






7 comentários:

  1. Eu tenho paixão por tapioca *O* amo amo amo . Como sustenta!

    http://meubaudeestrelas.blogspot.com.br/

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    1. somoos duas viu *-*
      tenho que comer todo dia!!

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    2. somoos duas viu *-*
      tenho que comer todo dia!!

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  2. Você não sabe o quanto me fez ficar com vontade de comer tapioca :(
    Desde pequena eu sou completamente, incondicionalmente apaixonada por TAPIOCA. Mas pra mim tem que ser de leite condesado, é de lei <3
    E você não sabe, estou com vontade de comer tapioca e estou na tpm. Olha que coisa boa, o pior é QUE, aqui na minha cidade não vende :'(

    www.keep-cam-girls.blogspot.com

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    1. nem me fale viu, estou de tpm e comendo duas tapiocas por dia :O
      Eu mesma faço, em menos de 5 minutinhos ja esta pronta, basta ter a goma *-*

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    2. nem me fale viu, estou de tpm e comendo duas tapiocas por dia :O
      Eu mesma faço, em menos de 5 minutinhos ja esta pronta, basta ter a goma *-*

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  3. Eu adooorooooo tapioca e quando como sou total antisaudavel kkkkkkkkk
    como com frango ou queijo ou bastante manteiga hahahahaha
    #gordice
    por isso que eu raramente como pq tou querendo emagrecer e quando como sei que nao farei isso de nada saudavel hahahaha

    www.meumuraldeideias.com

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